Descripción del curso: Fundamentar la categorización, selección y evaluación de proveedores por medio de herramientas efectivas.
Dirigido a: Jefes, supervisores, gerentes de inocuidad alimentaria, personal encargado de la recepción de materias primas e insumos de productos alimenticios.
Habilidades adquiridas: Con este curso, los participantes podrán gestionar adecuadamente los proveedores de productos alimenticios en las organizaciones.