Control de micotoxinas en las Industrias de Granos y Harinas

Descripción: Este curso describe y desarrolla los aspectos necesarios para controlar a las micotoxinas en las industrias de granos y harinas, por medio de la aplicación de técnicas higiénicas, parámetros cualitativos y cuantitativos, métodos de seguimiento, verificación y validación.

Dirigido a: Personal que labora en la industria de granos y harinas.

Objetivo: Establecer los lineamientos necesarios para el control de las microtoxinas en las industrias de granos y harinas.