Protocolo Global GAP para productos agrícolas frescos

Descripción: Por medio del curso, los participantes identificarán los componentes del protocolo GlobalGAP para productos agrícolas frescos, aplicando los aspectos necesarios para su corrrecta implementación, desde la siembra hasta la mesa del consumidor.

Dirigido a: Gestores de inocuidad en empresas de productos agrícolas frescos.

Objetivo: Establecer y describir los aspectos que se incluyen dentro del Protocolo GlobalGAP para productos agrícolas frescos.