Sistema de limpieza CIP (Cleaning In Place) en la industria alimentaria

Descripción: En este curso se detallarán los aspectos que son relevantes para realizar de manera exitosa el sistema de limpieza CIP (Cleaning In Place) en los equipos que lo requieren, asociados a la producción de alimentos.

Dirigido a: jefes, supervisores, gestores, operarios de empresas elaboradoras de alimentos.

Objetivo: Establecer los pasos necesarios para llevar a cabo correctamente la limpieza CIP (Cleaning In Place) en los equipos alimentarios.